OUS REMENATS AMB PERNIL IBERIC // I AMB SALMÓ FUMAT
INGREDIENTS
2 ous
Formatge ratllatPebre negre
2 talls de pernil Ibèric
2 llesques de pa de pagès
Oli
Sal
Preparem el pa
amb tomàquet. Reservem
Batrem els ous,
afegim formatge ratllat tornem a batre, salpebrem. A una paella amb una mica d’oli
que ja tindrem calent, avoquem els ous i remenem sense parar fins que els
tinguem quallats.
Repartim el remenat
d'ous sobre les llesques de pa que tenim sucades amb tomàquet i oli posem un tall de
pernil. Servir immediatament.
PER ELS DE SALMÓ FUMAT
2 ous
Formatge ratllatSal
Pebre negre
2 talls de salmó fumat
2 llesques de pa de pagès
Les llesques de
pa les torrem una mica. Reservem
Batrem els ous,
afegim formatge ratllat tornem a batre, salpebrem. A una paella amb una mica
d’oli que ja tindrem calent, avoquem els ous i remenem sense parar fins que els
tinguem quallats
Repartim el remenat d'ous sobre les llesques de pa que tenim torrades hi posem un tall de salmó. Servir immediatament.
Quins "montaditos" més bons!!! T'han quedat de luxe!
ResponEliminaMoltes gracies
EliminaPetons
dos versiones bien buenas¡¡¡
ResponEliminaMoltes gracies
EliminaUna abraçada
M'encanta sopar a base de tapetes d'aquestes, tipus les teves. petons!
ResponEliminaEls sopars de tapetes son la meva debilitat Umm
EliminaPetons
Aquesta és una excel·lent manera de sopar amb amics!
ResponEliminaPtnts
Dolça
Als amics els encanten aquests sopars!!!
EliminaPetons
Acabo de descobrir el teu blog i tens receptes molt bones, boniques i curioses, així que em quedo per aquí.
ResponEliminaMontse
http://estoneslliures.blogspot.com.es/
Montse, celebro que t’agradin els plats que preparo.
EliminaAra vaig a donar una volta per el teu bloc, ens anirem seguint.
Petons
Montse, celebro que t’agradin els plats que preparo.
EliminaAra vaig a donar una volta per el teu bloc, ens anirem seguint.
Petons
te questa de vici
ResponEliminaAixò em diuen els de casa !!
EliminaPetons
una molt bona proposta, per un sopar informal!!
ResponEliminaMoltes gracies
EliminaPetons
doncs no hauré de triar, oi? ;)
ResponEliminaNo fa falta, en tens un de cada per tu !!!!!
EliminaPetons
Jo tampoc triaré...jeje Els vull els dos!!!
ResponEliminaPetonets.
En tens un de cada reservats, hehehe
EliminaPetons
L'autor ha eliminat aquest comentari.
ResponEliminaM'agraden totes dues versions, així que n'agafaria una de cada ;)
ResponEliminaDues grans propostes que es mengen amb fruïció.
ResponEliminaUna abraçada.