Entrades

CALAMARSONS AMB ROVELLONS

AMANIDA DE CONFIT D'ÀNEC AMB PORROS I MOSTASSA A L'ANTIGA

CONILL ROSTIT AMB CEPS

ROVELLONS AMB LLAGOSTINS I VINAGRETA D’AMETLLES

GALTES DE PORC ROSTIDES AMB CREMA DE CEPS

RAP I CALAMARSONS A LA PLANXA AMB SOFREGIT D’ALLS I CUES DE LLAGOSTINS

PITS DE GUATLLA AMB ROSSINYOLS

COLLS DE XAI AMB MONGETES DE STA. PAU I VERDURETES

BRACETS DE POLLASTRE AMB GAMBES I ESPINACS

GALTES DE PORC ROSTIDES AMB FAVETES I XAMPINYONS