Entrades

TORRÓ DE CROCANT AMB XOCOLATA

TORRÓ DE XOCOLATA CRUIXENT

SALTEJAT DE CALAMARS I FAVETES

CREMA DE CIGRONS AMB BACALLÀ I ALLIOLI GRATINAT

COCA AMB CABELL D’ÀNGEL I FRUITS SECS

CUA DE VEDELLA ROSTIDA, AMB ORELLA DE PORC I FLOR DE GÍRGOLES

“BOMBES” DE BACALLÀ

CANELONS DE SALMÓ MARINAT, FARCITS AMB BACALLÀ TRAGINER

ESPATLLA DE XAI AL FORN

SOPA DE BACALLÀ AMB PURÉ DE CIGRONS I OU ESCALDAT

POP A LA BRASA ACOMPANYAT DE PATATA I PASTANAGA