ESPAGUETIS DE CALAMAR AMB POP A LA PLANXA





INGREDIENTS

2 bosses de calamar
2 potes de pop
Oli d’oliva
Julivert

Netegem els calamars i reservem les potes per una altra preparació.

Congelem uns moments les bosses dels calamars obertes, per poder-les tallar primes per fer els espaguetis.

Saltegem els espaguetis amb un raig d’oli, un polsim de sal i un de julivert picat.

Les potes del pop, les posem a la planxa i les daurem molt bé per tots costats.

Al plat posem la pota del pop i els espaguetis dintre del seu cercla, amanim el conjunt amb l’oli de fregir els espaguetis de calamar.



Comentaris

Publicacions populars