Entrades

AMANIDA DE PÈSOLS, FAVETES I XAMPINYONS

CREMÓS DE MONGETES DE STA. PAU AMB BACALLÀ

CARPACCIO DE LLAGOSTINS AMB VINAGRETA DE ZAMBURINYES I SHIITAKE

LLAGOSTINS ARREBOSSATS I AMB SALSA TÀRTARA

FIDEUÀ AMB CRANC BLAU I LLAGOSTINS

TATAKI DE SÍNDRIA AL MOSCATELL AMB MEL DE MANGO

CASSOLETA DE CIGRONS AMB POP

REMENAT D’OUS AMB BOLETS I CEBA TENDRA

VIEIRES AMB XIPS DE PATATA

PASTÍS DE POMA I PERLES DE XOCOLATA

BRAONS DE PORC LACATS A LA CERVESA NEGRA