Passa al contingut principal

Entrades

Destacats

ESPAGUETIS DE CALAMAR AMB POP A LA PLANXA

INGREDIENTS
2 bosses de calamar 2 potes de pop Oli d’oliva Julivert
Netegem els calamars i reservem les potes per una altra preparació.
Congelem uns moments les bosses dels calamars obertes, per poder-les tallar primes per fer els espaguetis.
Saltegem els espaguetis amb un raig d’oli, un polsim de sal i un de julivert picat.
Les potes del pop, les posem a la planxa i les daurem molt bé per tots costats.
Al plat posem la pota del pop i els espaguetis dintre del seu cercla, amanim el conjunt amb l’oli de fregir els espaguetis de calamar.


Entrades més recents

LASANYA DE BACALLÀ

CANELONS D’ESTIU

PASTÍS DE CERVESA NEGRA GUINNESS

MARXEM DE VACANCES

MONGETES DE STA. PAU AMB GAMBES

VIEIRES A LA PLANXA AMB FAVETES I OLI DE GINGEBRE

MIL FULLS DE BACALLÀ I ESCALIVADA AMB SALSA DE PEBROTS

10È ANIVERSARI DEL BLOG

VIEIRES AMB CAMAGROCS I PORRO

CARPACCIO DE RAVES AMB TÀRTAR DE SALMÓ FUMAT