Entrades

S'estan mostrant les entrades d'aquesta data: 2016

BON ANY 2017

BON NADAL

TORRÓ DE CROCANT AMB XOCOLATA

TORRÓ DE XOCOLATA CRUIXENT

SALTEJAT DE CALAMARS I FAVETES

CREMA DE CIGRONS AMB BACALLÀ I ALLIOLI GRATINAT

COCA AMB CABELL D’ÀNGEL I FRUITS SECS

CUA DE VEDELLA ROSTIDA, AMB ORELLA DE PORC I FLOR DE GÍRGOLES

“BOMBES” DE BACALLÀ

CANELONS DE SALMÓ MARINAT, FARCITS AMB BACALLÀ TRAGINER

ESPATLLA DE XAI AL FORN

SOPA DE BACALLÀ AMB PURÉ DE CIGRONS I OU ESCALDAT

POP A LA BRASA ACOMPANYAT DE PATATA I PASTANAGA

TERRINA DE POLLASTRE I FRUITS SECS

ARRÒS AMB PEUS DE PORC, CAMAGROCS I CARGOLINS

PIRULETES DE FETGE GRAS

BACALLÀ AMB CREMA D'IDIAZABAL I ESPINACS

GUATLLES ESCABETXADES

MINI CRESTES DE CONFIT D’ÀNEC I CEPS

AMANIDA D’ENDÍVIA, CRÉIXENS, OLIVADA I LLONGANISSA

LLUÇ AMB VINAGRETA D’ALLS TENDRES

GELAT DE ROM I PANSES

ESTRELLA DE PASTA DE FULL AMB PERNIL I FORMATGE

MUSCLOS I ESCOPINYES AMB CEBA I TOMÀQUET

GELAT DE VINAGRE DE MÒDENA

“PATAXORI”

BUND CAKE DE TARONJA XOCOLATA