dilluns, 20 de gener de 2014

CISTELLETS AMB TRIO DE SABORS




INGREDIENTS

Cistellets cruixents d´Ikea
Anxoves amb oli
Carxofes
Formatge cremós

Traiem les anxoves del seu oli i reservem.

Netegem les carxofes deixant nomes la part tendre, que la tallarem fen-ne encenalls, els fregirem a una paella amb oli ben roent, volta i volta o bé fins que els tinguem dauradets. Posem sobre paper de cuina per retirar l’excés d’oli que puguin tenir.

Posem el formatge a un plat, ragem amb unes gotes de llet i barregem molt bé perquè quedi més flonjo al farcir.

Al moment de servir, farcim els cistellets amb el formatge, acabem amb la carxofa i l’anxova.


18 comentaris:

  1. Quina combinació més bona i divertida, Sión! M'encanta la carxofa, i la combinació amb el pernil i el formatge la fa encara més bona!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Queda molt bé amb la combinació de anxova i carxofa ¡
      Petons

      Elimina
  2. Una combinació molt encertada i saborosa

    ResponElimina
  3. con estas cistelletas de Ikea y esta combinación de ingredientes tuyos de relleno exito seguro¡¡
    Una abraçada

    ResponElimina
    Respostes
    1. Es que els cistelles ban molt bé per preparacions petites
      Una abraçada

      Elimina
  4. Què tindran els cistellets de l´IKEA? s´han fet molt famosos...i si els omples amb aquesta combinació ja són de llibre.

    ResponElimina
    Respostes
    1. No se que tenen els cistellets, però es una troballa molt bona
      Petons

      Elimina
  5. molt original i molt vistós, amb una combinació d'ingredients ben bona.

    ResponElimina
  6. Aquests cistellets han d'estar requetebons!!! No conec els cistellets d'IKEA, però la propera cauran!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Quan caiguin ja veuràs com els trobes farcits requetebons jejeje
      Petons

      Elimina
  7. Que xules i vistoses segur que van ser un exit!
    Besets

    ResponElimina
    Respostes
    1. A taula van desaparèixer en un no res !
      Petons

      Elimina
  8. quins aperitius tan xics i bonissims!! aputnats! petons

    ResponElimina
    Respostes
    1. Si els proves desitjo que t’agradin
      Petons

      Elimina
  9. Quins cistellets tan bonics i vistosos!

    ResponElimina
  10. A l'Ikea venen cistellets cruixents! Ara hauré d'anar a Ikea... se m'està girant feina!

    ResponElimina