dijous, 8 d’abril de 2010

CISTELLET DE TIRAMISÚ


Desprès de veure els gotets de xocolata de StHilari, al preparar el tiramisú, vaig provar de fer-ne un quans, que per cert, varen quedar força bé.

INGREDIENTS

Xocolata de cobertura
Tiramisú (recepta anterior)
Cacau en pols
Maduixes
Gotets de xarrup
Paper film

El dia abans, omplim tres quartes parts dels gotets amb aigua, els posem al congelador perquè ens quedin, gelats.

Desfem la xocolata seguint les instruccions. Quan la tinguem llesta, folrem els gotets amb paper film, suquem a la xocolata encara calenta per la part de sota del got, que amb el fred del gel ens quedarà presa molt aviat, posem els gotets boca avall sobre el marbre, o sigui amb la xocolata a dalt, esperem uns moments fins que ens quedi ben freda.

Per desemmotllar traiem el got, i desprès el paper film amb molt de compte. Posem-los uns moments a la nevera perquè agafin més consistència.

A dintre posem una mica de melindro sucat amb la barreja de cafè i licor, o del que més ens agradi, una cullerada de tiramisú i empolsem amb el cacau.

35 comentaris:

  1. Jo tb li vagi veure a l'Alfons, i ara veient els teus...mmm...els he de fer!

    Una abraçada,

    ResponElimina
  2. Sion, jo vull un per postres, t'han quedat genials.
    Muas!

    ResponElimina
  3. Puc agafar un? o dos? M' encantan, t' han quedat genials.
    Petons.

    ResponElimina
  4. Sion, hola guapa,
    Com m'atrapen els teus postres, ummm!Quina feinada fer els gotets de xoco però val la pena, queden moníssims ;)

    Besets,
    Marina

    ResponElimina
  5. Hola, Sion, bonica! que maco que t'ha quedat això! ha de ser bonísima la combinació del tiramisù amb les maduixes i ho has presentat amb un gust exquisit. Felicitats!!

    un petó preciosa.

    ResponElimina
  6. T'han quedat de luxe, aquests gotets sempre trionfen. Ptonets

    ResponElimina
  7. Quina bona pinta, jo també n'agafaria un.
    ptns

    ResponElimina
  8. Ostres, aquest cistellet té tots els ingredients que més m'agraden!!! la xocolata i el tiramisú. T'ha quedat molt bé1
    salutacions (des de comacasa-res)

    ResponElimina
  9. Preciòs!!

    No puc fer menys que felicitar-te. :)

    ResponElimina
  10. Sion, Que potser hi ha més "entregues" de tiramisús?, es que no crec que ho resisteixi, se'm fa la boca aiguaaaaaaagggg.
    Una abraçada

    ResponElimina
  11. Jo penso igual que en Josep....
    M´agrada molt aquest cistellet...

    ResponElimina
  12. Alguna variació més de tiramisú?,quines bones idees, i com ja t'he dit ets una de les reines de la presentació que viatgen per aquests blogs...Aquests gotets tinc ganes de provar de fer-los per omplir-los de diferents coses.A reveure,mercè.DC

    ResponElimina
  13. Sión; Tindré que buscar un altre sinónim de fabulós i magnífic... tothom t'està dient el mateix... sorprenent i també deliciós¡¡
    Que vagi de gust Sión... i per el Miquel també... vinga va¡¡ :-D

    ResponElimina
  14. Quina bona idea aixó dels gotes de xocolata! apuntada queda.

    ResponElimina
  15. Me encantó la cestita! que delicia de tiramisu, entra por los ojos..

    besitos
    Gaby

    ResponElimina
  16. Sion, quina bona idea posar el tiramisú dins aquests gotets? I no es trenquen fàcilment quan hi poses els melindros?
    Petons!

    ResponElimina
  17. Ohhhh!!! a casa ens agrada molt el tiramisú i amb aquests vasets de xocolata segur que encara és més bo!

    Petons

    ResponElimina
  18. Quina bona pinta! t'han quedat genials, enhorabona

    ResponElimina
  19. Sonia – L´Exquisit
    No tenen massa feina, i el pots farcir del que mes t’agradi.
    Petonets

    Gemma
    La propera vegada t’aviso, jejeje
    Petonets

    LA COCINERA DE BETULO
    Tots els que et vinguin de gust, jejeje
    Petonets

    Marina
    Quan els tens a taula no ten recordes de la feina, son agraïts.
    Molts petons

    Maduixa
    Gracies. La maduixa li dona un toc de frescor i també de color.
    Petonets

    ResponElimina
  20. Carmen (Dulces Bocados)
    Tens tota la raó, bé ja ho saps per experiència
    Petonets

    Nuria
    També et poso a la llista per a la propera jejeje
    Petonets

    Dolçosdesdecasa
    Son molt agraïts, i si el farcit t’agrada encara mes.
    Petonets

    Starbase
    Moltes gracies
    Una abraçada

    Josep
    Ho sento¡¡¡¡¡ es la ultima jejeje
    Una abraçada

    ResponElimina
  21. Els peixos
    També com en el Josep, Ho sento¡¡¡¡¡ es la ultima. Gracies
    Petonets

    mercé
    Moltes gracies, els pots farcir del que mes t’agradi.
    Petonets

    Josepb
    Moltes gracies, amb sento molt afalagada.
    Una abraçada de tots dos

    ANNAFS
    Una presentació ben diferent.
    Petonets

    Gabriela, clavo i canela
    Tienes toda la razón, gracias
    Besos

    ResponElimina
  22. Mercé
    No, si li fas dues capes de xocolata, perquè tinguin mes gruix, i de melindro un trosset petit.
    Petonets

    La cuina de l`estany
    Si combina al tiramisú amb la xocolata i la frescor de la maduixa
    Petonets

    Gemma
    Moltes gracies
    Petonets

    *Eva*
    Moltes gracies
    Petonets

    ResponElimina
  23. Que vasitos mas chulos!!me encanta la idea de presentar asi el tiramisu.
    Besets.

    ResponElimina
  24. Felicidades!! un lujo de receta, te la copio.
    Saludos cris

    ResponElimina
  25. Saps que mai he fet tiramisú i el meu company sempre m'ho retreu ja que ell és el postre que més li agrada . Aquest cap de setmana el sorpendré amb aquesta versió teva de tiramisú .

    A veure si em surt.

    Una abraçada
    Xisca

    ResponElimina
  26. Mesilda
    Una presentación diferente y generalmente sorprende en la mesa.
    Besos.

    Crismas
    Gracias. Ya me dirás.
    Besos

    Xisca
    Ten sortiràs, i et quedarà molt be, ja veuràs.
    Petonets

    ResponElimina
  27. Uau, espectacular! M'encanta la persentació amb aquests gotets de xocolata! M'apunto la idea de com fer-los, és ben fàcil i vesteix molt el plat!!!! Ja et vaig dir que el tiramisú m'encanta, així que servit en aquests gotets ja el trobo espectacular!!!!

    ResponElimina
  28. Gracias por visitarme. No conocía tu pagina pero por lo que he visto, me va a encantar.
    Este cestillo me parece una maravilla de presentación y por supuesto el sabor delicioso.
    un biquiño

    ResponElimina
  29. El tiramisú és un magnífic farciment per aquests gotets de xocolata... t'han quedat brodats!!!
    Felicitats

    ResponElimina
  30. Que bonics que t'han quedat!!!
    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  31. Un postre espectacular, te ha quedado precioso y seguro que con un sabor riquísimo, besitos, pepa.

    ResponElimina
  32. Em sembla una monada aquesta presentació, e per donar-li una bona mossegada. Petons.

    ResponElimina
  33. Gemma
    Es una forma diferenta de fer el tiramisú , i el contrasta amb la xocolata es força bo
    Petons

    Pilar-lechuza
    A mi tambien me encanto tu bloc, nos hiremos viendo
    Besos

    StHilari
    Gracies, es tot un elogi vinguem-ne de tu
    Petons

    ResponElimina
  34. Dolça
    Moltes gracies
    Petons

    Pepa cooks
    Muchas gracias
    Besos

    Nome
    Moltes gracies
    Petons

    ResponElimina