dimecres, 25 gener de 2012

TALLER DE FOTOGRAFIA GASTRONÒMICA



El passat dissabte 21 de gener, Gastroblocaires va organitzar un taller de fotografia gastronòmica per a blocaires, al restaurant de ca l’Esteve, donada magistralment per en Martí Sans del bloc 365 mm, al que hi vam assistir.

Desprès d’explicar-nos les diferents tipus de càmeres, ens va parlar d'obturadors, diafragmes, sensibilitat, distancies focal i molt més, passant posteriorment a la part més  practica amb la càmera connectada a l’ordinador, fent diferents fotografies ens anava explicant com corregir diferents errors de la foto,  rectificant la posició dels reflectors i punts de llum, en fi una classe molt interessant i productiva.




Com no podia ser d’un altre manera desprès d’un petit descans vam anar a la part més crematística de la trobada, a dinar, un cop instal·lats a taula ens van servir un petit pica-pica de fuet i patates fregides, per donar pas a:

 Xarrup de sopa de farigola i pollastre



 Amanida de favetes del hort, menta i pernil



Corball amb paté d’albergínia



Garró amb patates a lo pobre i salsa de rocafort



I de postres pastís d’ametlles amb xocolata



Tot regat amb vi Tresnadons, d’elaboració pròpia de ca l'Esteve.

Desprès de la foto de grup, un grup ja més reduït varem passar a la terrassa coberta al moment Gin Tònic, continuant la conversa i la bona harmonia com és costum a aquests tipus de saraos.



Nomes ens queda agrair a l’organització la bona estona i els coneixements que ens van transmetre i fins la propera

19 comentaris:

  1. Quina trobada tan interessant, tan en aprenentatge com en gastronomia, que vé us ho deurieu passar eh!
    Petons i a disfrutar amb les noves tècniques de fotografia :)

    ResponElimina
  2. Gràcies amics i fins aviat

    ResponElimina
  3. una bona trobada sin lugar a dudas esta vez no pude asistir
    una abraçada

    ResponElimina
  4. Quina trobada més interessant!! aprendre i passar una bona estona. Petons

    ResponElimina
  5. jeje ja he vist aquesta trobada en algun altre blog, i ara ja tinc més que claríssim que us ho vau passar súper bé i que vau menjar encara millor!! jeje Me n'alegro molt :)

    Un petoneeet!

    ResponElimina
  6. Una trobada muy interesante para los blogueros, estas técnicas que necesitamos aprender para sacar partido a nuestras presentaciones y encima los reencuentros.
    Petons.

    ResponElimina
  7. Merci per estar-hi sempre!! :)

    ResponElimina
  8. Puc certificar que va ser immillorable.
    Perfecta en tots els aspectes.
    Un 10 a l'organització i molt bon ambient entre tots els participants.
    Fins la propera!

    ResponElimina
  9. Sión, em sap greu no haver vingut. Guardo molt bon record d'aquestes trobades amb vosaltres... que bé que disfrutessiu tant! Petonet

    ResponElimina
  10. Ja veig que em vaig perdre un bon taller i un gran dinar.
    Segur que a partir d'ara tots fareu unes fotos espectaculars!

    ResponElimina
  11. Com t'ho passas, tot té una pinta boníssima.
    Muxus

    ResponElimina
  12. Com es nota que us ho passeu pipa!! Ben fet!! A més, això d'aprendre a fer fotos gastronòmiques està molt bé. A mi em falta aprendre'n molt. Salutacions

    ResponElimina
  13. Muy interesante el taller,seguro que ahora a las fotos les sacais partido...la comida estupenda....sobre todo el postre,que bueno!
    Besets.

    ResponElimina
  14. Que bé, que bé!

    Ens ho vam passar genial :D

    ResponElimina
  15. Acabatdefer
    Varem aprendre molt, ens ho vam passar molt bé, ara tindrem més feina
    Petons

    Xesco
    Gracies a vosaltres
    Una Abraçada

    Miquel
    Si que va ser una bona trobada
    Una abraçada

    ResponElimina
  16. La Cuina de l´Eri
    Tens tota la raó
    Petons

    Anna
    El menjar a ca l’Esteve es insuperable
    Petons

    Red Rose
    Estos encuentros son muy interesantes, aprendes cosas y lo pasas muy bien.
    Besos

    ResponElimina
  17. Starbase
    Gracies a vosaltres per la organització
    Una abraçada

    Anna Hallado
    Va ser immillorable, perfecta, molt ben organitzat i molt bon ambient com molt bé dius.
    Fins la propera !
    Petons

    Marina
    Aquestes trobades son molt gratifica’ns, es passa molt bé en tots els aspectes
    Petons

    ResponElimina
  18. Gemma
    A veure si a la propera pots ser-hi!!!!!
    Petons

    Rosa
    Si aprens coses i t’ho passes bé es fantàstic
    Petons

    Francesc
    Ens ho passem molt bé, aprenem coses i coneixem gent nova, a més de dinar bé, un dia complert
    Una abraçada

    ResponElimina
  19. Mesilda
    Ara no tindrem excusa quan les fotos no siguin ben maques
    Petons

    Marti
    Si que ens ho vam passar genial !!!!!
    Una abraçada

    ResponElimina